ZONA: Denominación de Origen Arribes
TIPO: Tinto
AÑADA: 2023
VARIEDAD: Mencía 100 %
Grado Alcohólico: 14,5 % vol
pH: 3,40
Acidez Total: 6,10
Azúcares: 0,30
Vendimia: 1 de octubre de 2023
Siete Peldaños Mencía Tinaja
287,00€Precio
Impuesto incluido
Las uvas proceden de dos parcelas ubicadas en Villalcampo, la antigua cuna de la Mencía en Arribes del Duero y de dos de Fermoselle.
Las parcelas de Villalcampo son parcelas de viñas muy viejas, ambas anteriores a 1.910 es decir más de 115 años, con cepas centenarias que tienen de media 53 centímetros de grosor en sus troncos.
Las parcelas de Fermoselle son también de viñas viejas entre 60 y 80 años.
Han permanecido inalteradas por su pequeño tamaño que han mantenido uvas perfectas adaptadas a nuestro suelo y clima.